10 Recettes Faciles et Amusantes à Cuisiner Avec Vos Enfants

Découvrez 10 recettes faciles et fun à cuisiner avec votre famille. Ces plats sont parfaits pour les enfants. Vous passerez un moment merveilleux en les préparant. Chacune éveillera leur appétit.

Il y en a pour tous les goûts : des goûters rapides aux plats sains et ludiques. Avec ces recettes kids friendly, la famille se régale à coup sûr !

Points clés à retenir :

• Préparer des repas avec vos enfants est une activité agréable et éducative.
• Les recettes proposées sont adaptées aux enfants et simples à réaliser.
• Les enfants peuvent développer leur créativité en personnalisant les plats.
• Il est possible de cuisiner des goûters rapides et sains pour les enfants.
• Essayez ces idées de recettes pour passer du bon temps en famille.

Rouleaux de printemps au poulet, aux pousses de tournesol et à l’orange

Les rouleaux de printemps sont une superbe occasion pour cuisiner avec les enfants. Grâce à cette recette, ils découvriront de nouveaux ingrédients. Comme le daïkon et les pousses de tournesol. Les enfants aiment couper les légumes et préparer leur sauce soya. Ensuite, ils peuvent garnir les rouleaux à leur goût. C’est une activité amusante à faire ensemble en famille.

Essayez cette recette facile de rouleaux de printemps au poulet et à l’orange. Ils sont frais et bons pour un repas léger ou une collation. Vos enfants vont adorer aider à les préparer. Ils pourront même choisir les ingrédients qu’ils préfèrent.

Voici ce qu’il faut pour faire cette recette :

• Feuilles de riz
• Blancs de poulet cuits en fines lanières
• Pousses de tournesol
• Feuilles de laitue
• Bâtonnets de carotte
• Bâtonnets de concombre
• Bâtonnets de daïkon
• Rondelles d’orange
• Sauce soya

Commençons par plonger une feuille de riz dans l’eau tiède. Laissez-la quelques secondes pour qu’elle devienne souple. Mettez-la sur un espace propre pour travailler.

Au milieu de la feuille de riz, ajoutez les légumes, le poulet et l’orange. Mettez un peu de tout : laitue, carotte, concombre, daïkon, et des rondelles d’orange.

Pliez les bords de la feuille de riz sur la remplissage. Ensuite, roulez délicatement pour former votre rouleau. Faites de même avec le reste des ingrédients.

Proposez les rouleaux avec de petits bols de sauce soya pour y tremper.

Cuisiner des rouleaux de printemps est une activité familiale joyeuse. En choisissant les ingrédients qu’ils préfèrent, vos enfants s’amuseront. N’oubliez pas de varier les légumes pour adapter à vos goûts. Bon appétit !

Crème de popcorn

Changez de l’habituel popcorn au micro-ondes avec cette délicieuse recette de crème de popcorn. Faites participer les enfants en ajoutant des légumes comme des carottes ou des brocolis. Cela rend la recette plus savoureuse et nutritive.

Vous aurez besoin de maïs soufflé prêt à manger, de légumes, de fond de volaille et d’un mixeur. Commencez par cuire les légumes dans le fond de volaille jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

Ajoutez ensuite le maïs soufflé à la casserole et laissez mijoter pour bien mélanger les saveurs. Puis, retirez du feu et laissez refroidir un peu.

Après refroidissement, mixez le mélange pour obtenir une crème lisse. Assurez-vous de bien mixer pour une texture homogène.

Votre crème de popcorn est prête ! Servez-la avec des légumes croquants. Ou utilisez-la comme trempette avec des bâtonnets de carotte. C’est une façon amusante de cuisiner le popcorn avec vos enfants.

Boulettes disco aux herbes fraîches

Les boulettes sont un classique souvent aimé par les enfants. Ces petites bouchées sont parfaites pour un repas drôle. Vos enfants peuvent les préparer en roulant la viande dans leurs mains. C’est une activité qui amusera vos enfants et stimulera leur imagination en cuisine.

Pour faire ces boulettes, prenez de la viande hachée et des herbes fraîches comme la coriandre. Ajoutez un œuf et un peu de chapelure.

Mélangez tout dans un bol. Formez de petites boules avec vos enfants. Vous pouvez les cuire à la poêle ou au four pour moins de matière grasse.

Accompagnez-les d’une sauce tomate faite maison. Commençons par faire revenir oignons et ail dans une casserole.

Ajoutez tomates, concentré, sucre, sel et épices. Laissez mijoter la sauce pour mariner tous les goûts. Mettez les boulettes dedans et laissez-les encore mijoter un moment.

Servez en ajoutant du riz bien cuit et un légume vert, comme des haricots. Cela rendra vos plats encore plus frais et légers.

Voici le résumé de la recette des boulettes aux herbes fraîches :

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Nombre de portions : 4

Mélangez les ingrédients pour les boulettes dans un bol. Modelez-les en petites boules. Puis, faites-les cuire à la poêle ou au four à 180°C pendant 20 minutes.

Pour la sauce, commencez par faire dorer oignons et ail. Ajoutez tomates, concentré, sucre, sel et épices. Faites mijoter un peu. Mettez les boulettes dans la sauce et continuez de mijoter ensemble.

Panais à la pancetta et à la sauce tomate

Envie que vos enfants mangent plus de légumes ? Essayez notre recette de panais. Ils sont accompagnés de pancetta et d’une sauce tomate. C’est un plat amusant qui rend les légumes délicieux.

Les panais sont en fait des légumes racines pleins de goût. Nous les tranchons finement pour les apparence très appétissant. Puis, nous les couvrons d’une sauce tomate faite maison. Enfin, nous ajoutons de la pancetta coupée en cubes, déjà croustillante.

Tous les enfants adoreront ce plat. Il les aidera à aimer les légumes en les présentant d’une manière nouvelle. Ils croiront manger des pâtes. Mais en plus, ce sera plus sain et tout aussi délicieux.

Ingrédients :

• 4 panais
• 200 g de pancetta
• 400 ml de sauce tomate
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre, au goût

Instructions :

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Épluchez les panais et coupez-les en fines tranches à l’aide d’un spiraliseur ou d’un économe pour obtenir des rubans de légumes.
3. Disposez les rubans de panais sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
4. Badigeonnez les rubans de panais avec l’huile d’olive, puis saupoudrez-les de sel et de poivre.
5. Enfournez pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que les panais soient légèrement dorés et tendres.
6. Pendant ce temps, faites cuire la pancetta dans une poêle jusqu’à ce qu’elle soit croustillante. Réservez.
7. Dans une casserole, chauffez la sauce tomate à feu doux jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude.
8. Disposez les rubans de panais dans des assiettes de service, puis versez la sauce tomate par-dessus.
9. Garnissez avec les cubes de pancetta croustillante.
10. Servez immédiatement et dégustez ce délicieux plat de panais à la pancetta et à la sauce tomate !

Conseil :

Cette recette peut être servie en accompagnement d’une viande ou d’un poisson, ou même en plat principal pour un repas végétarien. Les rubans de panais sont une alternative saine et savoureuse aux pâtes traditionnelles, et ils sont une excellente façon de faire manger des légumes aux enfants.

Croquettes de restant de saumon et purée de céleri-rave

Apprenez à vos enfants à éviter de gaspiller de la nourriture. Faites-le en préparant ces savoureuses croquettes. Elles utilisent des restes de saumon et de la purée de pomme de terre et de céleri-rave. C’est bon pour la planète et pour votre portefeuille.

Commencez ces croquettes en mélangeant les restes de saumon avec un œuf. Ajoutez de la chapelure panko et des carottes râpées. N’oubliez pas les épices et herbes pour plus de saveurs. Formez des galettes et cuisez-les au four. Elles seront prêtes quand elles seront dorées et croustillantes.

Accompagnez ces croquettes d’une purée de céleri-rave. Mixez du céleri-rave cuit avec de la purée de pommes de terre. Ajoutez du beurre et du lait. Cela crée une purée lisse et crémeuse. C’est parfait avec les croquettes pour un déjeuner ou un dîner équilibré.

Ces croquettes et leur accompagnement sont délicieux et malins. Vos enfants aimeront aider en cuisine. Ils comprendront l’importance de ne pas gaspiller de nourriture.

Liens sources

• https://www.lesoeufs.ca/recettes/ideesderecettes/124/10-recettes-faciles-a-cuisiner-a-la-maison-avec-les-enfants
• https://www.zeste.ca/articles/top-recettes-faciles-a-cuisiner-avec-enfants
• https://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/bien-manger/cuisinez-en-toute-occasion/notre-selection-recettes-faciles-a-cuisiner-avec-les-enfants