Chocolat acné : Que dit la science ?

Les études sur la relation entre Chocolat acné ont été abandonnées en raison de la présence d’ingrédients supplémentaires, tels que le lait et le sucre, pouvant également affecter la peau.

Les premières études sur le chocolat et l’acné utilisaient en réalité des tablettes de chocolat et des barres de contrôle (des bonbons chargés de sucre plus que les versions au chocolat).

Ces incohérences ont conduit à des résultats contradictoires et à des méthodes d’étude suspectes, qui ont toutes influencer le débat sur le chocolat.

Il n’est donc pas surprenant qu’après des décennies de recherche, il n’existe toujours pas de réponse claire sur la relation entre chocolat et acné.

Toutefois, il y a quelques études qui ont démontré que le chocolat peut aggraver l’état de vos boutons d’acné existante ou encourager de nouvelles poussées chez les personnes ayant une peau à tendance acnéique.

Chocolat acné
Chocolat acné

Une étude épidémiologique récente suggère que le chocolat acné pourrait augmenter la gravité et la fréquence des poussées d’acné en encourageant le système immunitaire à réagir plus agressivement aux bactéries responsables de l’acné [1].

Cependant, cette réaction n’a pas été prouvée chez l’homme.

Une autre étude menée sur 14 hommes prédisposés à l’acné consiste à leurs faire consommer des gélules remplies de cacao à 100 % non sucré, de poudre de gélatine ou d’une combinaison des deux pour déterminer si le chocolat provoque vraiment l’acné(Chocolat acné).

 

L’étude a révélé qu’il existait un lien positif entre la quantité de cacao ingérée et une augmentation des symptômes d’acné [2].

Une étude similaire a révélé qu’après avoir mangé 25 grammes de chocolat noir à 99% chaque jour pendant 2 semaines, 25 hommes, ayant la peau à tendance acnéique, avaient davantage de boutons d’acné et que ceci étaient toujours présents même après 4 semaines.

Cependant, une autre étude demandant à 44 jeunes adultes de tenir un journal alimentaire de trois jours n’a révélé aucun lien entre le Chocolat acné [3].

Davantage de recherches avec des échantillons plus grands et plus diversifiés est nécessaire pour confirmer les résultats et déterminer quel composé dans le chocolat pourrait potentiellement augmenter l’inflammation et causer l’acné.

L’effet du chocolat sur le taux d’insuline dans le sang a également été considéré comme une cause possible de l’acné(Chocolat acné).

Une étude australienne a montré que les participants consommant des aliments aromatisés au poudre de cacao présentaient une réponse à l’insuline supérieure à celle du groupe témoin consommant les mêmes aliments sans cacao [4].

Pour conclure, il existe peu de preuves à l’appui de l’idée que le chocolat pur peut causer des éruptions cutanées ou aggraver un problème existant.

Alors, le chocolat provoquera-t-il l’acné ?

Avez-vous besoin de renoncer à ce délice nocturne et de jeter vos barres de chocolat cachées dans votre bureau au nom d’une belle peau plus claire et lisse ? Pas nécessairement.

Si le chocolat cause l’acné ou non, cela dépend de l’individu lui-même.

Malgré des décennies de recherche, peu de preuves ont prouvé que le chocolat était directement responsable de l’acné [5].