Cuisson lente

Le confit de canard est une recette traditionnelle du sud-ouest de la France, créée au Moyen-Âge comme moyen de conservation de la viande de canard. La recette ancestrale…
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Les cuisses de canard confites sont un grand classique de la gastronomie française. Elles sont souvent disponibles en conserve, mais il est également très simple de les préparer…
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La cocotte verte est un ustensile de cuisine qui ajoute une touche d'élégance à votre espace culinaire. Elle est parfaite pour la cuisine maison et offre de nombreux avantages pour…
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