Plats savoureux

Les basses côtes sont un morceau de viande de boeuf tendre et juteux qui se prête à de nombreuses recettes savoureuses. Que ce soit en cuisson lente au four, en grillade, en…
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Le steak de cheval est une viande rouge savoureuse qui présente de nombreux bienfaits nutritionnels. Selon Serge Jouan, directeur de la boucherie Nivernaise de Parly 2, la cuisson…
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Le magret de canard est une viande délicate et savoureuse qui se prête parfaitement à une cuisson au barbecue. Pour réaliser une recette facile, il faut commencer par préparer les…
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