Thé vert Sencha : Une mine de bienfaits pour la santé !
Le thé vert Sencha est le plus populaire de tous les thés verts japonais. Si vous avez déjà bu une tasse de thé japonais, il y a une grande chance que vous ayez goûté le thé Sencha.
Le thé vert Sencha regorge de nombreux bienfaits pour la santé, notamment pour :
- minimiser les risques de cancer ;
- prévenir les maladies chroniques ;
- réduire la tension artérielle ; équilibrer le taux de cholestérol ;
- favoriser la perte de poids ;
- protéger le système immunitaire ;
- stimuler l’activité cognitive, etc.
Il y a très peu d’effets secondaires liés à la consommation de ce thé. Toutefois, certaines personnes ont signalé des nausées, de l’irritabilité et de l’anxiété, après avoir consommé une grande quantité de Sencha.
Découvrez avec nous tous les bienfaits du thé vert Sencha.
Généralités sur le Sencha
Cette forme populaire de thé vert représente environ 80% du thé produit au Japon. Contrairement au thé Matcha, qui est produit à partir d’une poudre de thé vert, le thé Sencha est préparé en infusant les feuilles entières, ce qui donne au thé un certain nombre de bienfaits impressionnants et une saveur délicieuse et apaisante.
- Le thé vert Matcha : l’incroyable thé vert japonais !
- Comment préparer le thé Matcha ?
- Gâteau au thé Matcha : Un cake au thé Matcha sain et délicieux !
Le thé lui-même est de couleur vert jaunâtre et il est produit à partir des meilleurs bourgeons et feuilles de théiers. Le thé Sencha est traité d’une manière qui lui permet de conserver la grande majorité de ses nutriments et ingrédients actifs, ce qui entraîne de nombreux bienfaits pour la santé.
Pour en savoir plus sur l’histoire du thé Sencha et comment le préparer, consultez nos articles :
Thé Sencha : Valeur nutritive
Les bienfaits du thé vert Sencha pour la santé sont en grande partie dus aux :
- catéchines (des antioxydants) ;
- vitamine C ;
- bêta-carotène ;
- acide folique ;
- saponines ;
- polyphénols ;
- potassium ;
- calcium ;
- phosphore.
Tous ces nutriments sont présents dans ses feuilles.
Thé vert Sencha bienfaits
Thé vert Sencha bienfaits : Prévient le cancer
Comme la plupart des types de thé vert, le thé vert Sencha est riche en antioxydants (catéchines et polyphénols) qui neutralisent les radicaux libres et préviennent les dommages cellulaires.
Ceci est également excellent pour la prévention du cancer, car les radicaux libres peuvent stimuler la mutation cellulaire et la croissance tumorale. Beaucoup de recherches ont lié le thé vert à la réduction de risque de cancer.
Thé Sencha bienfaits : Aide à brûler les graisses
Les boissons contenant de la caféine sont très bonnes pour stimuler le métabolisme. Elles peuvent améliorer la combustion passive des graisses dans le corps.
Le thé Sencha n’a pas autant de caféine qu’une tasse de café, mais il contient plus de caféine que la majorité des variétés de thés.
Thé vert Sencha bienfaits : Renforce le système immunitaire
Grâce à sa teneur très élevée en vitamine C et une foule d’antioxydants puissants, le thé Sencha est un parfait défenseur du système immunitaire.
Il stimule la production de globules blancs et prévient les infections, tout en accélérant la guérison si vous souffrez d’un rhume ou de la grippe.
Thé Sencha bienfaits : Améliore la santé bucco-dentaire
Comme la plupart des thés verts, le thé Sencha regorge d’antioxydants. Ces derniers empêchent la plaque de s’accumuler sur les dents, rendant les dents plus propres et plus blanches.
Ces antioxydants abaissent également l’acidité de la salive, empêchant l’acide d’endommager la surface des dents et de la gencive.
En outre, les propriétés antibactériennes du thé vert Sencha lui permettent de tuer les bactéries qui causent la mauvaise haleine.
Thé vert Sencha bienfaits : Prévient les maladies cardiovasculaires
De tous les bienfaits du thé vert Sencha, celui-ci peut être le plus important. Le thé Sencha aide à abaisser la tension artérielle et à réguler le taux de cholestérol.
Des études ont montré que, malgré une quantité importante de caféine, le thé vert permet d’abaisser la tension artérielle et d’éviter une surcharge cardiaque.
Cela est bénéfique pour les personnes à haut risque d’athérosclérose, de crise cardiaque, d’accident vasculaire cérébral ou de maladies cardiovasculaires.
En plus d’abaisser la pression artérielle, le thé Sencha est également capable de réduire les niveaux de cholestérol. Cela peut activer le métabolisme et stimuler la perte de poids.
Plusieurs études japonaises ont montré que les personnes qui consomment régulièrement du thé vert présentent un risque plus faible d’AVC et de maladies cardiaques.
Thé Sencha bienfaits : Réduit le stress
Le thé Sencha est également bénéfique pour éclaircir et calmer l’esprit. De nos jours, beaucoup de gens vivent un style de vie stressant pouvant avoir des répercussions sur la santé physique et mentale.
Une tasse chaude de thé vert Sencha à la fin d’une journée de travail peut vous aider à calmer vos nerfs et améliorer votre sommeil. En même temps, le thé Sencha est également un stimulant léger qui améliore la concentration et la mémoire.
Thé vert Sencha bienfaits : Prévient le diabète
L’un des bienfaits les plus répandus du thé Sencha est sa capacité à réguler les niveaux de glucose dans le sang. Comme ça, il peut prévenir l’apparition du diabète chez ceux qui mènent un mode de vie à risque.
Puisque le thé Sencha est un type de thé vert, il contient une catéchine connue sous le nom d’EGCG (gallate d’épigallocatéchine). Ce produit chimique réduit la glycémie lorsqu’il se trouve dans le tube digestif.
Une fois qu’il est absorbé dans le sang, il empêche les problèmes liés à l’absorption du glucose. La recherche a également montré que le thé vert améliore la sensibilité à l’insuline.
Thé Sencha bienfaits : Stimule l’esprit
Le thé vert Sencha a longtemps été considéré comme un stimulant cérébral. En effet, les antioxydants trouvés dans ce thé sont capables de stimuler les voies nerveuses et de prévenir le stress oxydatif dans le cerveau.
Ce thé est utile pour garder votre esprit net et concentré, même si vous vieillissez ! Il réduit également votre risque de développer la maladie d’Alzheimer et la démence.
Thé vert Sencha bienfaits : Pour la beauté
Le thé vert Sencha est très riche en vitamine C (100 g de Sencha contiennent 260 mg de vitamine C). En outre, il contient beaucoup de vitamine E, de bêta-carotène et des polyphénols. Il exerce également une action antioxydante et un effet très bénéfique sur la peau.
Le thé Sencha a également des effets antibactériens et anti-inflammatoires, ce qui fait de lui un bon remède pour l’acné. Parce qu’il a une action astringente élevée, il peut également être utilisé comme un toner pour la peau.
Thé Sencha bienfaits : Pour booster l’énergie
Le riche mélange de vitamines, de minéraux et d’antioxydants présents dans le thé vert Sencha, ainsi qu’une grande quantité de caféine, en font un stimulant énergétique très efficace.
Si vous voulez augmenter votre productivité avec un esprit clair et un plus faible risque lié à la caféine, le thé Sencha est votre allié.
Thé Sencha : Effets secondaires
Il y a quelques effets secondaires possibles liés à la consommation exagérée du thé vert Sencha. Ils sont principalement le résultat de la caféine et ne se produisent généralement que si vous en buvez une grande quantité.
Bien que les allergies au thé vert soient rares, elles se produisent, avec des effets secondaires. Ces derniers comprennent :
- un essoufflement ;
- un gonflement de la gorge ;
- une irritation de la peau ;
- des maux d’estomac.
Si vous n’avez jamais essayé de thé vert auparavant, il peut être sage de parler d’abord avec un allergologue.
En outre, certains des antioxydants et des composés polyphénoliques présents dans le thé Sencha peuvent interférer avec l’absorption du fer. Cela peut entraîner une anémie.
Pour cela, il est recommandé de limiter votre consommation à 1 ou 2 tasses par jour, loin des repas, pour éviter ce problème.
En plus, le thé vert Sencha est riche en tanins, et même si ceux-ci ont des propriétés antioxydantes, ils peuvent causer des irritations dans l’estomac, entraînant diarrhée, nausée, crampe et ballonnement.
Pour éviter ce genre de problème, buvez du thé Sencha avec de la nourriture, et en limitant votre consommation à pas plus de 2 tasses par jour.
Enfin, boire des boissons contenant de la caféine pendant la grossesse n’est généralement pas recommandé, mais plus tard dans la grossesse, la consommation de petites quantités de thé vert Sencha est très favorable, car sa teneur élevée en antioxydants aidera beaucoup à vous garder en bonne santé.
Articles Similaires :
Notre sélection pour vous de meilleur thé vert Sencha disponible en ligne :
